小炒瘦肉的做法 小炒瘦肉祝你新年快乐 小炒瘦肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒瘦肉的做法步骤

• 1、1将所有的食材准备好，待用，瘦肉要用温水洗一下。
• 2、锅中倒入油加热再放一点盐，油热后将瘦肉下锅翻炒炒好后装盘待用，
• 3、锅中剩余的油加热后放入姜蒜红辣椒酱爆香，把玉米粒和红萝卜粒倒入锅中翻炒，炒至九成熟把瘦肉倒进翻炒，

• 4、放入味精、葱酱油、花椒粉即可(可根据自己的口味放调料)，过程图我没拍，最后才拍了一张，今天没事就想着和大家分享一下，

小窍门

切记少放盐，因为辣椒酱本身就有盐