瘦肉炒小青菜的做法 瘦肉炒小青菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

瘦肉炒小青菜的做法步骤

• 1、瘦肉切片后加入生粉，盐，酱油腌制半个小时备用

• 2、青菜洗净干净，用锅把水煮开，青菜过一下热水，然后再过下凉水！

• 3、把青菜加油炒一下，最后加上肉，炒熟就可以！这道菜会比较嫩，适合老年人吃！

小窍门

煮开的水加点盐和油，可以让青菜更加翠绿