瘦肉炒平菇的做法 瘦肉炒平菇怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

瘦肉炒平菇的做法步骤

• 1、平菇洗干净，大的对半剥开

• 2、瘦肉切好，放一点盐，一点酱油，淀粉抓匀备用。

• 3、锅内放适量的油，烧热后把瘦肉倒下去炒，不要过度翻炒，下面熟了把上面的翻下去炒熟马上起锅。

• 4、把平菇倒下去翻炒

• 5、放入盐，把瘦肉放下去翻炒，铲掉些水。

• 6、放点彩椒翻炒即可起锅。