关于麻薯豌豆青团怎么做的餐饮精选

“全网首发麻薯豌豆青团，超可爱超迷你，就像童话世界跑出来的一样。”食材明细主料糯米粉（8克）澄粉（8克）青汁粉（3克）糖粉（8克）水麻薯材料（如下）木薯淀粉（15克）糖（10克）牛奶（150克）白色团子材料（如下）清水（16克）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“补钙的上佳菜品。”食材明细主料豌豆（200g）烂肉（50g）辅料青椒（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烂肉青豌豆的做法步骤1、油热以后倒入烂肉煸炒，一定要把烂肉里的肥肉煸炒出油哦！2、加入豌豆和青椒圈翻炒后，加入一勺水焖...

食材明细主料面粉（适量）糯米粉（适量）紫薯（适量）辅料白糖（适量）油（适量）生白芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯小麻团的做法步骤1、将白糖用水化开，水凉后和面。面粉和糯米粉比例1:5。2、提前蒸好紫薯捣成泥，团成两个...

不能。豌杂中的豌豆要选用耙豌豆，耙豌豆的制作原料药选择干豌豆，要提前将干豌豆浸泡一夜，然后加上清水或者高汤，加入一点食用碱，用锅煮三个小时以上，若选择高压锅，可以不用加入食用碱，制作的时间也更加短，煮到豌豆细腻绵软即可...

“我这个做法是最简单的，两种粉混合，网上说要烫澄面一起和面，我也做过，与我现在教大家的不同，你们也可以试试，口感都一样！”食材明细主料黑糯米（200克）澄面（50克）麦青汁粉（少许）辅料红豆沙馅（一色）黑芝麻馅（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（...

“自制的紫薯馅柔软香甜，加上浓郁的芝士和艾草的清香，好吃到停不下来。”食材明细主料糯米粉（（三象）250g）粘米粉（（三象）75g）艾草（（新鲜）150g）牛奶（200—250ml）馅料紫薯馅（180g）马苏里拉芝士（60g）调料食用油（（抹面）少许）碱（4g煮艾草+4克和粉团）奶...

“糯叽叽超好吃的红豆馅青团。”食材明细主料青团预拌粉（250克）热水（130克）玉米油（25克）辅料红豆馅（260克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆馅青团的做法步骤1、准备好所有材料。2、将青团预拌粉倒入盘中，加入25克玉米油...

食材明细主料糯米粉（适量）艾叶（适量）辅料黑芝麻（适量）花生（适量）红糖（适量）调料猪油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑芝麻花生青团的做法步骤1、花生炒熟去皮用擀面杖压碎。2、再改刀切碎。3、加入磨好的黑芝麻粉和红糖...

“油炸东西好吃，但是不能多吃，这几天我家吃的有点多了，炸了素丸子，昨天又用豆浆和面，里面包了紫薯馅和豆沙馅炸的麻团，前两天包的春卷，昨天也一起炸的，儿子很喜欢吃，这麻团一出锅我就吃了一个，中途又吃一个，话说真心的好吃，罪过啊...

食材明细主料肉末（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末豌豆的做法步骤1、菜切好。2、豆豆洗好。3、起锅放油下入肉末翻炒。加盐。少量。4、炒到如图就可以。5...

“香甜可口。”食材明细主料紫薯（一个）红豆沙（适量）辅料椰蓉（适量）芝麻（适量）配料蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻紫薯豆沙团子的做法步骤1、紫薯洗净，切块，和自制的红豆沙上锅蒸。2、炒熟芝麻。3、紫薯趁热压成...

“麻团是中国的传统小吃了，也是我童年记忆里的小吃。记得小时候，周末，爸爸妈妈出去买早点的话都会问我还在睡懒觉的我要吃什么，我都会选择麻团。然后起床后，就有外表焦脆，里面软糯香甜的麻团等着我，有时是豆沙馅和有时是白糖...

“最近真是找到外婆味了，很多菜明明看着都是一样，但味道就是会差那么一点。这段时间用了菜籽油之后，我就明显感觉到菜的味儿更加接地气啦。再者说了，长时间吃吃玉米油或是花生油，现在换着菜籽油感觉也是极好。友友们你家要...

食材明细主料红薯（400克）大黄米粉（100克）糯米粉（100克）辅料玫瑰酱（适量）熟大米粉（适量）白芝麻仁（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯麻团的做法步骤1、红薯蒸熟去皮，捣成泥。2、放入大黄米粉、糯米粉，边加边活，根据面团的软...

“打了一堆茼蒿泥，其实没想要那么多，但也只好慢慢来解决。赶上清明，正好可以用来做青团，芝麻馅，很现成。完全用茼蒿泥和的绿面团看起来清新可人，入锅以后迅速转深，并最终变成墨黑的绿。如果光线不好，大概真能把它当煤球。。。...

食材明细主料糯米粉（500g）木薯粉（70g）白糖（20g）艾草（20g）开水（适量）食用碱（1小匙）馅料紫薯（500g）白糖（70g）黄油（40g）炼奶（50ml（可不放或加淡奶油））吉士粉（10g（可不放））牛奶（50ml）原味（口味）未知（难度）紫薯馅艾草青团的做法步骤1、紫薯蒸熟。2、剥皮压...

“春季里艾草鲜嫩，每年不可错的美食就是青团，豆沙艾草青团，用这个方法制作凉后不硬，喜欢就试试吧。”食材明细主料糯米粉（125克）玉米淀粉（37克）辅料艾草（120克）豆沙（适量）调料玉米油（15克）牛奶（150克）绵白糖（10克）小苏打（少许）甜味（口味）蒸（...

食材明细主料紫薯（三个）糯米粉（200g）牛奶（半袋）辅料白糖（一大勺）白芝麻（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯麻团的做法步骤1、紫薯洗净切片上锅蒸熟。2、捣成泥。3、加入白糖。4、加入200g糯米粉。5、加入半袋纯牛奶。6...

食材明细主料咸蛋黄（适量）紫薯（适量）紫菜肉松（适量）辅料糯米粉（适量）粘米粉（适量）葵花籽油（适量）温水（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯版青团的做法步骤1、两个咸蛋黄。2、压成泥。3、加紫菜肉松。4、加葵花籽油。5、搅...

“麻花郎青团是上海奉贤当地拥有600年历史的非遗食物，麻花郎学名“泥胡菜”，是奉贤庄行镇当地的一种野菜，有些微微独特的青草药香。前阵子跟着当地的非遗传人胖阿姨学习了制作的技法，忍不住手痒。”食材明细主料糯米粉（200...

“清明扫墓踏青，新口味让青团变得不那么单一，融合花生粉、黄豆粉、番薯馅的新口味青团，你会喜欢吗”食材明细主料艾草（250克）糯米粉（280）番薯（适量）花生粉（适量）黄豆粉（适量）辅料猪油（适量）配料砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通...

“清明节马上就到了，青团当然要做，炒一锅豆沙，揉一个面团，包一包蒸一蒸，享受它独有的清香和软甜。青团所用面皮，不能只用糯米粉，处理方法也有技巧，一起来看看吧。青团面皮配方：水磨糯米粉200克，澄粉60克，开水100克，新鲜艾草叶50克...

食材明细主料紫薯（1个）糯米粉（250克）辅料花生碎（200克）熟芝麻（50克）生芝麻（适量）配料糖（50克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯花生芝麻团的做法步骤1、把紫薯去皮切块蒸熟2、用搅拌机打成泥，加入糯米粉和水团成面团3、再分成...

“都说清明要吃青团，没这印象。据说，青团是用艾蒿/艾青和面。也不知道这俩是不是同一种草，没见有卖，也不认识。看着电视里说得闹热，忍不住也想要做几个青团。有现成的黑芝麻馅，只找不到和面的草。眼咕噜一转，干脆用茼蒿，反正...

“照着孔老师的南瓜糕做的，只是家里只有红薯，所以就改为了红薯泥！还是用的UKOEO的蒸烤箱蒸制的！110度蒸15分钟就好了！”食材明细主料红薯泥（150g）水磨糯米粉（80g）玉米淀粉（15g）白豆沙（100g）辅料蔓越莓干（几颗）砂糖（30g）牛奶（25g）甜味（口味...