酸辣豆腐的做法 酸辣豆腐怎么做

食材明细

• 甜辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣豆腐的做法步骤

• 1、豆腐洗净切小块

• 2、油锅八成热放入豆腐炸至金黄色，捞出放入开水中浸泡一会儿

• 3、热锅冷油下入辣椒面，蒜末爆香，放入适量蚝油

• 4、番茄酱，少许红烧酱油上色，放入油豆腐，加入适量水，大火收汁

• 5、放入青蒜末和香菜末

• 6、盛盘，酸甜香辣，下饭哦