豆腐粉丝素丸子酸辣汤的做法 豆腐粉丝素丸子酸辣汤怎么做

“酸辣爽口。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐粉丝素丸子酸辣汤的做法步骤

• 1、刚炸好的素丸子。

• 2、面粉和玉米淀粉和的稀糊。

• 3、上海青，豆腐，蒜黄，小米椒。

• 4、锅里适量水烧开。我是刚炸过东西的油锅，不想再放油，直接添水烧开。烧的多的话可以油烧热，炸个葱花再倒开水。

• 5、下入豆腐，粉丝，上海青煮两滚儿。

• 6、勾入面粉稀糊煮开。

• 7、下入丸子，蒜黄，小米椒关火。

• 8、适量盐，生抽，米醋，香油调味。

• 9、搅匀即可。

• 10、成品。

• 11、成品。