酸菜炒肉的做法 东北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜炒肉的做法步骤

• 1、准备材料：酸菜，猪肉，大蒜。

• 2、酸菜放水里泡一会，免的太算酸。

• 3、酸菜洗净，蒜剁成蒜末。

• 4、肉切丝。

• 5、热油，加入十三香，放入肉丝翻炒。

• 6、待肉丝炒好，放入酸菜翻炒。

• 7、加入适量的盐，酱油，翻炒大概3分钟，最终加入适量的鸡精。

• 8、成品。

• 9、成品。