关于土钵原味猪蹄怎么做的餐饮精选

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！原汁原味，用最简单的调料做出美味的猪蹄。”食材明细主料猪蹄（300g）辅料红长辣椒（5个）大蒜（1头）姜（2块）调料植物油（5g）盐（3g）老抽（1勺）生抽（1勺）香醋（少许）料酒（1勺）中辣（口味）烧（工艺）廿...

“论猪身上哪的最好吃，我还是偏心于猪蹄，嫩而不油腻，红烧、炖、炒、火爆、卤煮，食之都有味。要是问我最爱吃猪蹄哪儿，我肯定选择猪蹄尖，一筷子夹住蹄尖中间的部位，用嘴咬着旁边的肉和筋儿，一股汁儿顺着筷子往下淌，就是吃货真实...

“秋天来了，来吃肉吧，呵呵。其实，，“贴秋膘”这一北方传统习俗，不能单纯理解为“多吃长胖”。进入秋季，人的身体仿佛正经历着从极盛进入休养生息的状态，此时尽量减轻身体负担，顺应季节自然规律作出调整。从营养的角度，秋天不适...

“做为一个煮妇，一日三餐在厨房里忙碌，最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光，这种心情，相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴，同样的烹饪不同的技巧。我家最喜欢...

“红烧猪蹄土豆是一道既美容养颜，又减肥的美味。家人喜欢吃肉，还是土豆控。将脂肪不多，功效很好的猪蹄与利好的土豆搭配，荤素结合，在满足味蕾需要的同时，也兼顾了保健，吃起来没有负担，非常不错。”食材明细主料猪蹄（900g）土豆（20...

“猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱...

食材明细主料猪蹄（2只）黄豆（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）冰糖（适量）酱油（适量）红辣椒（适量）桂皮（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、准备好食品材料。2、锅中火烧热，把猪蹄入锅中煎到表皮发...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料卤汁（适量）红糖（适量）盐（适量）五香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤猪蹄的做法步骤1、猪蹄过开水去味。2、卤汁烧开，加点卤和红糖。3、将清理好的猪蹄放进卤汁里卤一小时。4、等冷却，不要急于出锅，让卤...

食材明细主料猪蹄（适量）土豆（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）葱段（适量）蒜（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪蹄焖土豆块的做法步骤1、猪蹄提前上色。用高压锅压十分钟。然后放冰箱，颜色都不会变2、土豆切好放水里洗去淀粉...

“我家女儿是个奇葩，从来不爱吃肉，专爱蔬菜，让她吃肉就得哄着求着才行。可是酸甜的猪蹄或者排骨就是她的菜了，我们家最受欢迎的应该是用她外婆给我们做的酸梅冰糖酱炖出来的猪蹄了，天然的果醋，酸甜得刚刚好。”食材明细主料...

食材明细主料腊猪蹄（250g）盐（适量）姜（适量）花椒（适量）料酒（适量）辅料干土豆果（150g）葱（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊猪蹄炖土豆果的做法步骤1、干土豆用清水泡上两小时2、腊猪蹄洗净剁块儿，放入锅...

“猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白...

“俗话说得好，刀不磨易生锈，人不动易生病。好久没有写菜谱了，脑子要变迟钝了。昨晚为了满足家人的要求做了一道好味猪蹄，也算是一道硬菜了，嗯，要好好记录下来。猪蹄怎么做都是一道美容养颜菜，骨胶原满满的，秋风起，皮肤容易干燥...

食材明细主料猪蹄（适量）辅料葱（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪蹄的做法步骤1、看看原料吧2、猪蹄洗净在清水中浸泡至少半小时，去除血水异味。3、将猪蹄冷水下锅，焯一下。4、...

“土司是西式面包的一种，口感非常绵细好吃。相传它的由来，还与黄金有关。相传在五百多年前有位法国人，一直想要发明可变出黄金的机器，街头巷尾的人都议论纷纷，有的人乐观其成，有的人认为他是想黄金想疯了，这件大事也传到了法...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料黑猪蹄：1000辅料姜：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.这个猪蹄是黑猪的蹄，猪蹄处理干净。2.入沸水锅中焯下水。3.盛出过下凉水，改刀切段。4.放入电饭锅...

“小火慢炖，汤汁融入到肉里，美滋滋。”食材明细主料猪蹄（1只）辅料土豆（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）葱（适量）香料（适量）冰糖（适量）油（适量）蒜（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）慢炖猪蹄土豆的做法步骤1、郫县豆瓣...

“一道软烂入味多汁的炖猪蹄其实简单的很，只要给它足够的时间就行了，在空闲的周末大家可以试一下这道菜，犒赏一下自己”食材明细主料猪蹄（1千克）葱姜蒜（用量如图）小红辣椒（2个）豆瓣酱（1大勺）花椒（适量）辅料料酒（1大勺）老抽（1大勺）生抽（2...

“猪蹄富含胶原蛋白，女士多吃可以美容养颜，延缓衰老，喜欢的伙伴们可以来吃😘😘”食材明细主料猪蹄（2个）辅料葱（适量）姜（适量）桂皮（1小块）香叶（3片）料酒（适量）花雕酒（适量）盐（适量）大料（适量）白糖（适量）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）美味...

“做一款圣诞吐司烘托节日气氛，没用面包机和面整个过程都是手工和面揉面也揉出手套膜，做出的吐司层次丰富，还拉丝，试试吧小伙伴”食材明细主料面粉（300克）酵母（4克）牛奶（40克）玉米油（25克）盐（5克）糖（30克）辅料鸡蛋（3个）原味（口味）烤（工艺）数...

“收到咱们美食天下的试用机会，真的每次都特别高兴，因为这都是对每个美食家的肯定，一直以来都觉得自己是一个粗枝大叶的人，做事情也从来不细致，但是快乐的用爱为家人作出家常美食，这才是我再美天最大的收获。也是于美天的鼓...

“上面的材料大家可以根据自己的口味调节，第一次发菜谱不知道怎么样”食材明细主料猪蹄（半只）土豆（三个）辅料大蒜（七八瓣）姜（三四片）油（适量）配料花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）白酒（少许）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土...

“想吃猪蹄，又想吃土豆^_^”食材明细主料猪蹄（一个）土豆（两个）香菇（两个）辅料食用油（适量）盐（适量）白酒（适量）鸡精（适量）葱（一根）姜（适量）蒜（一头）干辣椒（适量）麻椒（适量）冰糖（五六粒）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪蹄炖土豆的做法步骤1、葱...

食材明细主料猪蹄（一根）辅料料酒（适量）香料（适量）蚝油（一匙）味精（适量）盐（适量）老抽（一匙）蒜（4瓣）葱（适量）干辣椒（8个）酱油（适量）姜（一块）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧猪蹄辣味的做法步骤1、锅中倒入水淹没猪蹄，葱切段，姜蒜切片一起放...

食材明细主料猪肠（1200g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（1个）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（3个）小茴香（适量）陈皮（适量）陈醋（适量）花椒油（适量）香油（适量）香菜（适量）小米椒（2个）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）原味猪肠的做法步骤1、猪肠洗干净冷水下锅...