酸菜炒肉片的做法 酸菜炒肉片怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜炒肉片的做法步骤

• 1、里脊肉洗净切薄片。

• 2、碗中放入瘦肉，加入花生油，蚝油，淀粉水抓匀腌制。

• 3、酸菜洗净切细备用。

• 4、锅中加入猪油，放入少许干辣椒。

• 5、放入酸菜翻炒均匀。

• 6、少许盐调味翻炒。

• 7、加入里脊肉翻炒。

• 8、炒至肉片变色断生即可。

• 9、成品。

• 10、成品。