酸菜炒猪血的做法 酸菜炒猪血怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸菜炒猪血的做法步骤

• 1、猪血切小块。

• 2、自己腌的酸菜切小，葱姜蒜准备好。

• 3、猪血焯水两分钟，再沥干。

• 4、锅预热，倒油，放入葱姜蒜。

• 5、放入酸菜炒二分钟，放入猪血炒一分钟。

• 6、加盐和生抽和料酒，炒均匀。

• 7、出锅。