酸菜牛肉炒饭的做法 酸菜牛肉炒饭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜牛肉炒饭的做法步骤

• 1、适量酸菜备用。

• 2、牛肉洗净切薄片。

• 3、加入适量。

• 4、加入适量花生油抓匀静置备用。

• 5、白米饭备用。

• 6、碗中打入鸡蛋搅拌均匀。

• 7、酸菜洗净切细备用。

• 8、锅中热油倒入鸡蛋液炒散。

• 9、放入牛肉翻炒。

• 10、炒至牛肉七八成熟后盛出。

• 11、锅中放入酸菜大火爆炒。

• 12、加入适量盐调味。

• 13、放入米饭。

• 14、倒入炒过的鸡蛋和牛肉。

• 15、大火快速翻炒均匀后即可出锅。

• 16、成品。

• 17、成品。

• 18、成品。