卤肉的做法 至爱啊！卤肉！ 卤肉怎么做

“入口即化的卤肉是肉食动物大哥的至爱啊！”

食材明细

• 五香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

卤肉的做法步骤

• 1、将五花肉洗干净在猪皮上抹上蜂蜜后放6个小时左右！

• 2、用刀刮下猪皮后放入锅中炸至微微金黄！

• 3、将配料调料倒入锅中！

• 4、倒入酱油和红曲米！

• 5、倒入适量的清水（水刚好浸泡到五花肉的表面就可以）

• 6、大火烧开出气后转小火煮30分钟左右就可以！