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卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做

卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做

食材明细

主料
  • 带皮猪后腿 (适量)
辅料
  • 老抽 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

卤肉的做法步骤

  • 卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做 第2张

    1、买几斤猪后腿,洗干净、切大块

  • 卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做 第3张

    2、切好淋好水放锅里,放入姜、料酒、老抽、胡椒粉、花椒大料适量、盐巴等!也可以直接买卤肉包

  • 卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做 第4张

    3、加入水然后放到电饭煲里设置蒸煮键。一个小时后就好了。别太久要不切的时候就碎了。

  • 卤肉的做法 家常版卤肉 卤肉怎么做 第5张

    4、然后捞出,放凉后放入袋子冰箱冷冻。吃的时间提前拿出解冻切片搭配蒜苗啊、辣椒啊、蒜苔木耳洋葱什么的都好吃