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油淋茭白的做法 油淋茭白怎么做

油淋茭白的做法 油淋茭白怎么做

茭白一直是儿子喜爱的蔬菜,当然我家最爱的还是用清蒸的方式,最近保持蔬菜的鲜嫩,再倒上酱料,最后一淋油,拌一拌可好吃了!

食材明细

主料
  • 茭白 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 红椒圈 (适量)
配料
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

油淋茭白的做法步骤

  • 油淋茭白的做法 油淋茭白怎么做 第2张

    1、茭白洗净

  • 油淋茭白的做法 油淋茭白怎么做 第3张

    2、切成想要的形状

  • 油淋茭白的做法 油淋茭白怎么做 第4张

    3、放在碗里锅里隔水大火蒸熟,十分钟左右

  • 油淋茭白的做法 油淋茭白怎么做 第5张

    4、小碗里调好生抽、盐、白糖、鸡精、蚝油,淋在蒸熟的茭白上

  • 油淋茭白的做法 油淋茭白怎么做 第6张

    5、在上面撒点葱花和红椒圈

  • 油淋茭白的做法 油淋茭白怎么做 第7张

    6、用热油淋在上面即成