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巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做

巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做

食材明细

主料
  • 消化饼 (250克)
辅料
  • 巧克力花生酱 (150克)
  • 杏仁粒 (20克)
配料
  • 奶油 (50克)
  • 鲜奶油 (30克)
  • 甜味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

巧克力花生夹心饼的做法步骤

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第2张

    1、先准备好材料,杏仁切成碎粒。

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第3张

    2、把消化饼放入食品袋中用捍面棒敲碎。

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第4张

    3、取出放入调料盆中。

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第5张

    4、奶油以隔水加热的方式加热融化。

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第6张

    5、将奶油,鲜奶油倒入消化饼中混合拌匀

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第7张

    6、这是拌好的消化饼。

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第8张

    7、取一个圆碗,里面铺上保鲜膜(方便做好后好脱模)

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第9张

    8、把消化饼放入碗中铺平。

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第10张

    9、用汤勺压至紧实。

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第11张

    10、将巧克力花生酱放入裱花袋里。

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第12张

    11、将巧克力花生酱挤在饼的中央处,再在上面撒上一层杏仁碎。

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第13张

    12、消化饼碎沿着圆周围先铺满,再将饼干材料铺入,直至看不到花生酱

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第14张

    13、用汤勺压至紧实,放置冰箱冰至定型(冷冻30分钟,冷藏1小时)

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第15张

    14、OK啦!这是定型之后的夹心饼了哦!

  • 巧克力花生夹心饼的做法 巧克力花生夹心饼怎么做 第16张

    15、只要在食用前用刀均分成4等份就可以了。

小窍门

花生酱一定要挤在中央处而不铺满,是因为进行分切动作时,不会流出来。