时蔬小拌菜的做法 时蔬小拌菜怎么做
“寒冷的冬季,在吃着大鱼大肉的同时,来上这么一盘小拌菜,相信它一上桌就会成为所有人的焦点,一抢而光哦。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
时蔬小拌菜的做法步骤
1、原料:胡萝卜、豆皮、黄瓜、白菜心、苦苣、西兰花。
2、西兰花掰开洗净,用开水焯一下捞出,用纯净水过凉备用。
3、豆皮切丝,苦苣洗净一切两段,黄瓜、胡萝卜和白菜心切丝。
4、将豆皮、黄瓜、胡萝卜、苦苣和白菜心放入盆中。
5、加入丘比沙拉汁大拌菜口味的,加入盐、生抽。
6、加入西兰花,拌均匀即可。
7、装盘啦,咸、酸、甜可口。
小窍门
西兰花要用开水焯一下,再过凉才可以吃哦,颜色也会翠绿的。拌菜也没有固定蔬菜的,自家有什么蔬菜都可以拿来使用。