双椒蚝油茭白的做法 双椒蚝油茭白怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双椒蚝油茭白的做法步骤

• 1、青椒一个，红椒一个，茭白三根，蒜四瓣

• 2、分别切成细条

• 3、开火热油，蒜爆香

• 4、倒入茭白，中火翻炒至七分熟。适锅的情况若是易糊的锅，可以加少许水

• 5、加入椒丝和一大勺蚝油、一匙酱油、少许盐

• 6、中火，翻炒至熟（即茭白整条发软）

• 7、出锅装盘

• 8、淀粉水调入几滴酱油增色

• 9、浇上芡，完成

• 10、配碗杂粮饭，食欲更好哦