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茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做

茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做

食材明细

主料
  • 茭白 (适量)
  • 五花肉 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茭白炒肉的做法步骤

  • 茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做 第2张

    1、准备好材料(忘了鸡蛋)

  • 茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做 第3张

    2、五花肉煸出油,放入切碎的蒜末炒出香味

  • 茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做 第4张

    3、把准备好的茭白洗净切片放入煸好的五花肉中翻炒,撒少许水

  • 茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做 第5张

    4、至茭白差不多熟时加盐调味翻匀,打入鸡蛋翻炒,尽量让茭白都沾上蛋液

  • 茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做 第6张

    5、煎至蛋熟即可出锅

小窍门

少油、少盐、少调味料一直是我做菜的原则,喜欢加调味料的可以自己搭配