炸小果儿的做法 炸小果儿怎么做
“小时候过年的时候，妈妈总会在不停的准备着过年的各种美味佳肴和零食，年三十儿的前几夜都不睡觉，在炸小果儿，猫耳朵，蒸年糕，烙煎饼，蒸豆包，炸豆腐，炸丸子……我印象最深的还是炸小果儿，在我的家乡人们都这么叫它，在北京叫排叉，但...
炸麻叶儿的做法 炸麻叶儿怎么做
“这款油炸面食是儿子最爱吃的，因为加了芝麻，形状像柳叶，所以叫麻叶儿。原料简单易做，是一款零厨艺小吃。”食材明细主料面粉（150克）辅料食用油（8克）水（60克）芝麻（适量）配料盐（3克）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）炸麻叶儿的做法...
果子干儿的做法 果子干儿怎么做
“果子干儿也是夏天一种生津解暑的甜食，差不多水果摊夏天都卖。卖果子干从来不吆喝，可是手里有对小银碗，一手托两碗，用拇指食指夹起上面的，向下面的敲打，敲的好的能敲出好多清脆的花点来，果子干的做法说起来简单之极，可是做法...
果蔬炸小丸的做法 果蔬炸小丸怎么做
“在丘比官网看见这款香煎土豆饼.一时兴起按家现有食材,改变了原有的烹饪方式,做了果蔬炸小丸.外焦内软的小丸,蘸上丘比沙拉酱,别有一种风味.”食材明细主料红薯（1个）苹果（1/2个）洋葱（1/2个）香肠（1根）芹菜（少许）面包糠（适量）辅料...
面食炸果儿的做法 “面食”炸果儿 面食炸果儿怎么做
“小时候，每到春节妈妈都做的甜食。家里来客人了，作为茶点用的。妈妈做的花样多，我只会做翻页和松果。”食材明细主料鸡蛋（1个）猪油（5克）花生油（50克）面粉（200克）白糖（30克）辅料花生油（若干）甜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）面食炸...
油炸小果的做法 油炸小果怎么做
“无油炸不过年，油炸食品做起来，过年前的这几天忙忙活活的，才有要过年的氛围~”食材明细主料鸡蛋（3个）奶粉（50g）面粉（600g）玉米油（30g(和面用)）白糖（50）辅料酵母（5g）食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油炸小果的做法步骤1...
果味儿冰块的做法 果味儿冰块怎么做
“漂亮又可爱。做冰饮放入几块，增色不少。”食材明细主料树莓（适量）蓝莓（适量）菠萝（适量）辅料纯净水（适量）原味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）果味儿冰块的做法步骤1、凤梨，树莓，蓝莓。2、凤梨切小丁。3、摆放到硅胶冰膜里。4、...
炸椿鱼儿的做法 炸椿鱼儿怎么做
“香椿被称为“树上蔬菜”，每年春季的时候正是香椿大量上市的时候，但夏天想吃也是有办法的，你知道香椿怎么保存吗？春季把新鲜的香椿采摘下来，然后用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻起来，想吃的时候就可以吃啦。”食材明细主料香椿（10...
炸小馒头儿的做法 炸小馒头儿怎么做
“馋蘸着炼乳吃的金银小馒头了。家里又有剩的紫薯和南瓜。利用上，正好还能哄小孩又能多点营养。”食材明细主料小馒头儿（适量）辅料油（适量）配料炼乳（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸小馒头儿的做法步骤1、小馒头蒸...
果饼儿的做法 果饼儿【天津人都知道的早点】 果饼儿怎么做
“果饼儿很像北京的小吃排叉，都是面品炸制的。天津人吃早点，煎饼果子、老豆腐（豆腐脑）、嘎巴菜，每一样都能就着果饼儿吃。炸果饼儿不是健康食品，但偶尔吃吃也无妨。昨天做麻酱烙饼剩了一小块发面，今天拿来做果饼儿，就煎饼吃。...
果仁儿小包的做法 妙搭 | 超人气果仁儿小包，好吃到停不下来~ 果仁儿小包怎么做
“吃腻了老婆饼那就来个果仁儿小包吧吃腻了枣泥酥那就来个果仁儿小包吧吃腻了蛋黄酥那就来个果仁儿小包吧这款小甜点，口感香酥外形也很是卡哇伊实在是居家旅行以及哄熊孩子必备单品啊”食材明细内馅原料牛奶（65g）砂糖（50g...
油炸小糖果的做法 油炸小糖果怎么做
“用剩余的饺子皮，做的可爱小糖果，里面放了香肠，还有红豆馅。女儿放学后，正好可以做餐前小点心。~~~~”食材明细主料饺子皮（不限）辅料火腿肠（适量）红豆馅（适量）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸小糖果的做法步骤1、把火腿...
杏仁味儿小炸弹的做法 杏仁味儿小炸弹怎么做
“方子来自孟老师的100个蛋糕秋天的方子，为啥叫小炸弹，我也不解，反正老师这么叫，就遵从她吧。不能接受杏仁儿味的，千万别学啊，我老公不吃杏仁儿，尝了一口说迷糊。用高温纸杯做了4个（其它小模具能装6个），四天的早点啊，一下子吃掉，...
炸套环儿的做法 炸套环儿怎么做
“追剧小零食。”食材明细主料面粉（350克）辅料鸡蛋（一个）调料玉米油（50克）糖（60克）水（60克）植物油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸套环儿的做法步骤1、准备好食材。面粉350克，鸡蛋一个，玉米油50克，糖60克，水60克。2、搅拌到...
炸糕和麻团儿的做法 炸糕和麻团儿怎么做
“老北京的小吃里，有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法，一种是烫面炸糕，另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的，是在开水锅把面烫熟，面和水的比例要合适，烫好后趁着温乎劲儿，手抹油揪块面，边包馅料边开炸，趁热吃挺好...
炸小鱼的做法 怀念儿时味道的炸小鱼 炸小鱼怎么做
“以前都不知道某人对钓鱼还情有独钟，今年好几个周末没啥事，他就早早起床开着车跑郊区去钓鱼。大部分时间都是空手而归。呵呵，当学徒总得交得学费吧！某个周末又是早早起床独自开着车去钓鱼，头天晚上说好计划上午钓半天回来...
炸面鱼儿的做法 炸面鱼儿怎么做
“每年春节的小零食，儿时的记忆，几十年了，经久不衰，百吃不厌，这次尝试两种颜色的面鱼，白色和黄色，感觉还是白色炸后讨人喜欢，黄色虽然炸后发红，加了南瓜泥更适合节日减肥，算是健康小零食吧！家人都喜欢这款小零食的外焦里软，喜欢自...
炸香椿鱼儿的做法 炸香椿鱼儿怎么做
“炸好的香椿鱼又香又酥，满口的香椿香气，好吃极啦😋”食材明细主料香椿（适量）辅料面粉（适量）盐（适量）花椒粉（适量）鸡蛋（一个）玉米油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香椿鱼儿的做法步骤1、鲜嫩香椿适量。2、面粉适量。3、...
怎样炸小鱼儿酥脆
处理好的小鱼儿油炸两次。将小鱼儿加入姜、料酒、胡椒粉等各种所需的调味品后搅拌均匀，腌制半小时以上后裹上生粉放入油锅炸熟后捞出，复炸第二遍后呈金黄色且有香味溢出即可食用，这样做好的炸鱼会更加的酥脆且鲜香味美。...
炸麻圆儿的做法 炸麻圆儿怎么做
“用糯米粉就能做的简单小吃，解馋。”食材明细主料糯米粉（适量）白糖（少许）辅料芝麻（少许）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸麻圆儿的做法步骤1、适量糯米粉放入盆里。2、加入白糖，再少量多次加入清水。3、揉成光滑面团，盖上...
油炸小果子的做法 家乡小果子 油炸小果子怎么做
“苏北家乡小果子”食材明细主料面粉（500g）辅料鸡蛋（3个）油（200g）白砂糖（150g）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸小果子的做法步骤1、面点加入搅拌好的鸡蛋，放入少许盐和少许糖和成面团。2、擀成薄厚均匀的圆胚3、切成大小...
脆炸肉段儿的做法 脆炸肉段儿怎么做
食材明细主料猪里脊（3斤）辅料鸡蛋（5个）马铃薯淀粉（450克）配料料酒（适量）盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆炸肉段儿的做法步骤1、将肉切成厚片，放入料酒，十三香，盐，鸡精，搅拌均匀，腌制20~30分钟。2、将马...
果味儿米饭的做法 果味儿米饭怎么做
“简单、美味有颜值的果味儿米饭🍚【果味儿米饭】12m+食材：米饭、火龙果汁、香蕉片、黑芝麻核桃酱1、米饭用火龙果汁拌匀；用甜甜圈模具做好造型。2、用香蕉片做装饰；再淋一些黑芝麻酱即可。”食材明细主料米饭（半碗）黑芝麻...
炸肝儿的做法 炸肝儿怎么做
“口感有富有弹性的同时有香嫩可口是这道菜的灵魂所在，但是想做好一定要掌握好油温和时间，个人非常推荐的一道特色美食。”食材明细主料猪肝（250g）辅料白酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸肝儿的做法步骤1、将肝...
小豆冰棍儿的做法 小豆“冰棍儿” 小豆冰棍儿怎么做
“儿时的夏天，没有什么能比一根小豆冰棍儿来的清凉了。”食材明细主料淡奶油（200g）牛奶（100g）辅料玉米淀粉（15g）巧克力酱（适量）蜜豆（200g）蛋黄（3个）调料糖（适量）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小豆冰棍儿的做法步骤1、牛奶加糖...