蘸汁茭白的做法 蘸汁茭白怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蘸汁茭白的做法步骤

• 1、食材：茭白、油辣子。

• 2、在碟子里放入适量的油辣子，加适量的生抽。

• 3、加适量的香醋。

• 4、加适量的白糖。

• 5、调匀。

• 6、将茭白剥壳清洗一下捞出。

• 7、放在案板上切开。

• 8、下入清水锅中煮开2分钟后捞出。

• 9、晾凉，蘸着调好的汁可以吃吃了。