火爆有机菜花的做法 火爆有机菜花怎么做

“有机菜花是很有营养的一道菜品，此菜的做饭还可以延伸到西蓝花和白菜花”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火爆有机菜花的做法步骤

• 1、将菜洗净，将料备齐，菜花一定是生的，千万不要用水焯，用水焯过的菜花失去了原有的口感和味道。

• 2、油开下调料，如果害怕肉粘锅可以在此环节加入适量盐。

• 3、放入肉进行煸炒。

• 4、肉变色，金黄，就可以了。

• 5、放入有机菜花。

• 6、大火煸炒。

• 7、加入十三香和酱油，大火煸炒，汁没有，即可。

• 8、美食出锅。

小窍门

切记菜花不要用水焯