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有机花菜的做法大全?有机花菜这样做就对了!

花菜,是一种比较常见的蔬菜,平时喜欢吃花菜的人们也是比较多的。现在的人们,都喜欢吃有机类的蔬菜,就是不用农药,所种植出来的蔬菜,营养价值高,且味道也是很不错的。有机花菜的做法,以下小编会为大家介绍到,平时喜欢吃花菜的人们,让我们一起来看看吧!

有机花菜的做法大全?有机花菜这样做就对了!

有机花菜的做法大全

1.五花肉炒花菜

(1)将五花肉清洗干净,切成薄片状,然后放到盘子中,备用。把青红椒,蒜葱姜,还有干辣椒给切成适合的大小,待用。

(2)花菜用水给清洗好,切成小朵,锅中入清水,烧开之后,把花菜放到沸水中,焯一分钟后捞起来备用。

(3)锅中放入适量的油,等油热好之后,放入五花肉炒到它出油脂,再加入料酒,葱,姜,辣椒,蒜,炒香。

(4)炒合均匀后,放入盐还有花菜继续翻炒,等炒合好,放入青红椒,搅拌均匀,便可以起锅食用了。

2.花菜炒排骨

(1)将排骨清洗干净,放到碗中,加入盐,花椒粉,鸡精,料酒,还有胡椒粉,香油搅拌均匀,让它可以腌制入味。

(2)锅中放入油,等油热好之后,把腌制好的排骨给放到锅中炸制好,再捞起来把油给沥干,放到一边备用。

(3)花菜给弄成小朵状,用淡盐水给清洗干净,把番茄切成小丁状,锅中入清油,等油热好之后,加入蒜蓉,番茄丁还有花菜,炒合均匀。

(4)接着再把炸过的排骨放入锅中,加上少许的料酒,炒合均匀,便可以盛起来食用了。

3.番茄炒花菜

(1)把花菜给切成小朵状,放到淡盐水中浸泡好,再用清水清洗干净,备用。

(2)番茄去皮,切成小块,放到碗中,锅中入清水,等水开了之后,加入菜花焯几分钟,再捞起来备用。

(3)锅中加入少许的清油,等油热好后,加入番茄末,炒到变软,再加入一些盐,糖,醋,炒成番茄酱汁。

(4)接着再加入焯过的白菜花,翻炒均匀,便可以开动了。

4.花菜干煸腊肉

(1)把花菜给切成小块状,放到淡盐水中泡半个小时左右,再把腊肉清洗干净,生姜,蒜清洗好,备用。

(2)腊肉切成片状,辣椒切成小块,生姜与蒜也切成适合的大小。

(3)锅中放少许油,加入腊肉炒出油脂,再加入生姜,蒜末炒香,放菜花,料酒,盐,鸡精,炒合均匀,就可以出锅了。

有机花菜的做法,与一般花菜的做法相差不多,它们的区别在于味道还有营养价值上面,当然要想做得好吃,也是需要讲究方法的。平时的日常生活中,常食用花菜类的食材,有益于身体,还会促进人体的正常排便。想要减肥的人们,也可以经常食用花菜。

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