热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做

咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做

食材明细

主料
  • 莴笋 (1根)
  • 杏鲍菇 (1根)
  • 咸肉 (1小块)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法步骤

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第2张

    1、食材:莴笋(已削皮)、杏鲍菇

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第3张

    2、咸肉(已清洗)

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第4张

    3、将莴笋清洗一下。

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第5张

    4、放在案板上切成粗一点的丝,待用。

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第6张

    5、将杏鲍菇清洗一下。

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第7张

    6、放在案板上切成粗一点的丝,待用。

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第8张

    7、将咸肉放在案板上切成丝。

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第9张

    8、烧锅倒油烧热,下入咸肉,加点料酒翻炒翻炒。

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第10张

    9、接着,合入杏鲍菇翻炒一下。

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第11张

    10、然后,合入莴笋翻炒翻炒。

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第12张

    11、最后,加点鸡精。

  • 咸肉杏鲍菇炒莴笋的做法 咸肉杏鲍菇炒莴笋怎么做 第13张

    12、炒匀,即成。