煸炒杏鲍菇的做法 煸炒杏鲍菇怎么做
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
煸炒杏鲍菇的做法步骤
1、准备杏鲍菇和辣椒粉、花椒粉和孜然粉。
2、杏鲍菇洗净后切去头部撒成细条。
3、准备蒜蓉。
4、杏鲍菇焯水后捞入盘中。
5、起锅烧油炒香蒜末。
6、下入杏鲍菇翻炒。
7、加入葱姜蒜末炒出香气。
8、加入生抽。
9、加入蚝油。
10、加入孜然粉等调料,翻炒均匀。
11、出锅后撒上葱花点缀。
12、成品图。
1、准备杏鲍菇和辣椒粉、花椒粉和孜然粉。
2、杏鲍菇洗净后切去头部撒成细条。
3、准备蒜蓉。
4、杏鲍菇焯水后捞入盘中。
5、起锅烧油炒香蒜末。
6、下入杏鲍菇翻炒。
7、加入葱姜蒜末炒出香气。
8、加入生抽。
9、加入蚝油。
10、加入孜然粉等调料,翻炒均匀。
11、出锅后撒上葱花点缀。
12、成品图。