元葱杏鲍菇炒芦笋的做法 元葱杏鲍菇炒芦笋怎么做

“如今饭桌上随处都可以看见芦笋的影子，之所以受大家的欢迎，除了本身的口感之外，就是它是抗癌之王。家常菜元葱杏鲍菇炒芦笋，简单营养好吃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

元葱杏鲍菇炒芦笋的做法步骤

• 1、芦笋300克，元葱1个，杏鲍菇1个。

• 2、把芦笋老根掰掉。

• 3、清洗干净。

• 4、焯水1分钟。

• 5、捞出立即过凉。

• 6、控干切段。

• 7、元葱去皮洗净。

• 8、元葱切丝。

• 9、杏鲍菇洗净切丝。

• 10、平底锅加热加点油炒香元葱。

• 11、加杏鲍菇翻炒。

• 12、加1勺蚝油炒香。

• 13、最后加上焯好的芦笋加盐加五香粉翻炒均匀。

• 14、家常菜元葱杏鲍菇炒芦笋。