辣炒杏鲍菇的做法 辣炒杏鲍菇怎么做

“喜欢杏鲍菇，买回家各种搭配。搭配辣椒也是很不错。微辣，适合家人的口味。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣炒杏鲍菇的做法步骤

• 1、杏鲍菇、辣椒洗干净。

• 2、杏鲍菇撕成条。

• 3、辣椒切成条。

• 4、起油锅，杏鲍菇过油后盛出。

• 5、再起油锅，葱姜入锅煸香后辣椒入锅炒。

• 6、杏鲍菇入锅炒。

• 7、加盐炒均匀关火。

• 8、盛出享用。

小窍门

1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、杏鲍菇手撕比用刀切口感更好。