热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做

杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (2个)
  • 黄瓜 (半根)
  • 冬笋 (适量)
调料
  • 生抽 (10ml)
  • 蚝油 (2勺)
  • 白糖 (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法步骤

  • 杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做 第2张

    1、杏鲍菇,黄瓜洗净。

  • 杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做 第3张

    2、杏鲍菇黄瓜切丁。

  • 杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做 第4张

    3、冬笋焯水去除草酸。

  • 杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做 第5张

    4、冬笋切丁。

  • 杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做 第6张

    5、锅中放油炒杏鲍菇至断生。

  • 杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做 第7张

    6、放入黄瓜丁和冬笋丁炒断生。

  • 杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做 第8张

    7、烹入生抽,料酒,蚝油,白糖,炒匀。

  • 杏鲍菇冬笋炒黄瓜的做法 杏鲍菇冬笋炒黄瓜怎么做 第9张

    8、盛出。