韭菜回锅肉的做法 韭菜回锅肉怎么做

“煮鸡的时候看到五花肉很好，就煮了准备做回锅肉。
看了看只有韭菜了，就用韭菜搭配吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜回锅肉的做法步骤

• 1、鸡和肉已经，冷水下锅煮。

• 2、煮好的肉放一边，随吃随取。肉切片，韭菜切段。

• 3、热锅冷油，油热放食盐。

• 4、放肉片翻炒。

• 5、炒至肉片微黄。

• 6、放韭菜翻炒。

• 7、放小许生抽炒均匀即可。

• 8、成品。