![韭菜炒回锅肉怎么做好吃又简单]( "韭菜炒回锅肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
8分钟韭菜炒回锅肉，记得有一次休息去外面吃饭，就有这一道菜，那家店的师傅做的都是木桶饭，然后里面的菜自己选，正好我就选了这道菜。韭菜炒火锅肉放入木桶饭里，它的香味融入饭中，香味立马扑鼻，不得不立马吃上好几口解解馋。下次再去吃也一定还要吃这道菜。
主料
五花肉 ：
1.5斤 辅料
白糖 ：
少许盐 ：
适量 猪油 ：
50豆瓣辣酱 ：
1小勺味精 ：
少许 韭菜 ：
0.5斤豆豉 ：
20颗 具体步骤
![韭菜炒回锅肉怎么做好吃又简单 第2张]( "韭菜炒回锅肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.五花肉煮熟切片，韭菜择洗后切段。
![韭菜炒回锅肉怎么做好吃又简单 第3张]( "韭菜炒回锅肉怎么做好吃又简单 第3张")
2.锅内放猪油熬化，倒入肉片炒3分钟。之后加豆豉、豆瓣辣酱炒2分钟。
![韭菜炒回锅肉怎么做好吃又简单 第4张]( "韭菜炒回锅肉怎么做好吃又简单 第4张")
3.加韭菜、盐、白糖炒约2分钟，熄火后放味精翻炒均匀起锅。
