四喜草菇炒肉片的做法 四喜草菇炒肉片怎么做

“草菇营养丰富，味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸，其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外，还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

四喜草菇炒肉片的做法步骤

• 1、选择新鲜的草菇切片

• 2、准备好青豆胡萝卜虾米

• 3、肉片放入料酒葱姜入味过油炒至8份熟

• 4、将青豆炒至7分熟放入胡萝卜草菇肉片

• 5、加入少许盐酱油泡虾米的水调味即可

• 6、好了！美味佳肴啊！

小窍门

泡虾米的水可以用来调味比鸡精味精好的多哦！