平菇肉片炒油菜的做法 平菇肉片炒油菜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

平菇肉片炒油菜的做法步骤

• 1、五花肉切成片儿

• 2、油菜洗净切成小块

• 3、平菇洗净撕成小朵，放开水中焯烫一下捞出

• 4、姜末备用

• 5、炒锅内放油烧热后放入五花肉煸炒

• 6、变白后加入姜末炝锅

• 7、倒入少许生抽调色

• 8、放入平菇炒一会儿

• 9、放入少许盐

• 10、放入油菜迅速翻炒均匀

• 11、翻炒均匀

• 12、出锅啦！

• 13、成品图

• 14、成品图。