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香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单

香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

草菇炒肉片你晓得吗?很不错的一道菜,不仅食材丰富,简直是色香味俱全,还等什么呢?下面我们开始学习吧!步骤参考认真看看哦。草菇和肉片都有丰富的营养,健康无污染,安全放心,尤其是自己在家制作,无需太长时间的制作,那就试试吧,加油哦!

主料

草菇 :200
瘦肉 :150

辅料

油 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
红萝卜 :适量
生姜适量
芹菜 :适量

具体步骤

香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单 第2张

1.草菇洗好对半切开

香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单 第3张

2.蒜头切碎,生姜切片,红萝卜切花片

香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单 第4张

3.瘦肉切片放点生抽和嫩肉粉腌制

香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单 第5张

4.瘦肉炒至变色出锅备用

香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单 第6张

5.炒锅放油烧热,放入蒜头爆香后放入红萝卜

香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单 第7张

6.放入草菇一起翻炒

香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单 第8张

7.调入少许水或者高汤

香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单 第9张

8.煮一会放入瘦肉翻炒

香浓的草菇炒肉片怎么做好吃又简单 第10张

9.最后放入芹菜 调入适量盐巴出锅

烹饪技巧

瘦肉滑炒过的之后一起不要煮太久,那样肉会老。