孜然韭菜的做法 孜然韭菜怎么做
食材明细
- 孜然 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
孜然韭菜的做法步骤
1、韭菜清洗干净后切段。
2、准备好烧烤料和孜然粒。
3、油热爆香大蒜和少许孜然粒后快速加入韭菜翻炒。
4、韭菜很容易熟,所以一定要快炒,1分钟左右就可以关火了。
5、关火后利用余温撒上烧烤料和盐,翻炒均匀即可出锅。
6、撒上小米辣点缀就可以了,香气扑鼻,有种吃烧烤韭菜的感觉~
1、韭菜清洗干净后切段。
2、准备好烧烤料和孜然粒。
3、油热爆香大蒜和少许孜然粒后快速加入韭菜翻炒。
4、韭菜很容易熟,所以一定要快炒,1分钟左右就可以关火了。
5、关火后利用余温撒上烧烤料和盐,翻炒均匀即可出锅。
6、撒上小米辣点缀就可以了,香气扑鼻,有种吃烧烤韭菜的感觉~