孜然羊心的做法 孜然羊心怎么做

“猪心吃过多次，羊心在羊杂汤里吃到过。
但是这么做菜吃，还真的是第一次。
加了烧烤料，很香且没有羊膳味。”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然羊心的做法步骤

• 1、所有食材都改刀。

• 2、热锅冷油。

• 3、放泡姜末炒干。

• 4、放胡萝卜。

• 5、炒变色。

• 6、放剩余的所有食材。

• 7、翻炒均匀放生抽。

• 8、炒均匀。

• 9、放孜然粉炒匀。

• 10、放烧烤料炒匀即可。

• 11、成品。

小窍门

烧烤料里面有食盐，加上泡姜和生抽的咸味，不需要放盐哦。