红烧马蹄茄子的做法 红烧马蹄茄子怎么做 飘香香 热菜 3.22W 大中小设置文字大小 食材明细主料茄子 (适量)杏鲍菇 (适量)肉末 (适量)辅料姜 (适量)葱 (适量)蒜 (适量)小米辣 (适量)调料盐 (适量)油 (适量)酱油 (适量)糖 (适量)豆瓣酱 (适量)水淀粉 (适量)酱香 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)红烧马蹄茄子的做法步骤1、茄子斜切成马蹄状,加入盐腌制一下。2、切好香料。3、杏鲍菇切丁。4、茄子腌制好挤干水分,下锅稍微煸干一下水分,表面焦黄即可。5、锅里热油倒入肉末翻炒至变色,加入姜葱蒜末,辣椒翻炒一下,加少许豆瓣酱翻炒均匀。6、加入适量水,放入茄子,酱油,糖焖5分钟。7、最后加入盐,水淀粉勾芡即可。 TAG标签:红烧马蹄茄子怎么做 红烧 茄子 红烧马蹄茄子 红烧马蹄茄子的最正宗做法 红烧马蹄茄子的做法 红烧马蹄茄子怎么做好吃 红烧马蹄茄子的家常做法 红烧马蹄茄子的做法步骤 马蹄 #