麻香煎虾仁的做法 麻香煎虾仁怎么做

“虾仁简直是我家的快手美味，今来一款麻香煎虾仁，妥妥多吃一碗饭哦！”

食材明细

• 麻香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麻香煎虾仁的做法步骤

• 1、虾仁处理干净备用。

• 2、磕入一个鸡蛋拌匀。

• 3、加入适量面粉和盐抓匀腌制一会。

• 4、平底锅入油烧热，放入虾仁小火慢煎。

• 5、依次煎好备用。

• 6、葱蒜改刀，花椒，藤椒，红辣椒备用。

• 7、平底锅另入油烧热倒入配料翻炒，加入一勺豆瓣酱炒香。

• 8、放入煎好的虾仁炒匀。

• 9、加糖和酱油提味。

• 10、炒入味即可出锅。

• 11、家常美味，请您品鉴。

• 12、成品图。

小窍门

出国前不用再加盐，腌制的时候加过盐，豆瓣酱本身也有咸度哦。