虾仁煎蛋丝瓜汤的做法 虾仁煎蛋丝瓜汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁煎蛋丝瓜汤的做法步骤

• 1、鲜虾去壳，挑去虾线，加盐、料酒腌制10分钟，鸡蛋清洗备用。

• 2、丝瓜去皮切条。

• 3、锅中放油，放入鸡蛋和虾仁煎制。

• 4、虾仁两面煎好，放入姜丝炒香。

• 5、加水，放入丝瓜烧熟，加盐调味。

• 6、清淡又鲜甜美味。