准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
香菇
猪肉馅 :
150 小麦面粉 :
150 辅料
油 :
适量 白菜 :
适量盐 :
适量 韭菜 :
适量 具体步骤
1.面团和好 醒一会儿
2.猪肉馅里加入各种调料 放入香菇 韭菜 白菜 和均匀
3.面团分成小剂 擀皮
4.取一个面皮 放入少量的馅料
5.中间合起来 稍稍伸长一点
6.包好的 放在盖帘上
7.电饼铛预热 放入少量的油 锅贴码放整齐 盖上中间鼓起来的那种锅盖 烙两分钟后 放入半碗水 烙的水干了 就好了
8.看起来不错吧 吃起来更好
烹饪技巧
包好的锅贴稍稍伸长一点更好看