香煎虾仁藕饼怎么做好吃又简单

香煎虾仁藕饼：美味鲜嫩的虾仁，碰到营养丰富的莲藕会发生什么好吃呢？将它们两种食材结合在一起就成就了香喷喷的香煎虾仁藕饼，有没有对食物心动的感觉，我不知道你有没有，反正我是有的，对于大数人来说吃虾仁是没问题的，但有的人会过敏哦，过敏者就不要吃了。

主料

辅料

具体步骤

带壳虾称重100克，剥出虾肉，去虾线，虾肉用刀剁碎了备用（虾肉不需要剁成肉泥，稍微有点颗粒感就行）

莲藕去皮，一根小葱，一枚生鸡蛋

莲藕用工具擦细丝，加入一枚生鸡蛋，剁好的虾肉，小葱段

两大勺全麦粉大约20克，普通面粉也行

一小平勺的盐，约3克，

撒点白胡椒粉

拌匀，成图里的粘稠度就行

不沾平底锅倒少许油，用刷子刷匀

小火，用勺子舀一勺藕糊放锅里，用勺子压扁，摊平，一面成型后，锅铲能推动了再翻面，小火两面煎黄即可。