酸辣椒炒鸡肾的做法 酸辣椒炒鸡肾怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸辣椒炒鸡肾的做法步骤

• 1、青红椒节成片，泡椒切碎，鸡肾也要尽量切小一点。好入味

• 2、将切好的鸡肾放进锅里炒干，不要太干，如果买的是冰冻的那种的话就要炒，因为有很多水在里面。
• 3、将油入锅烧热，放入炒干的鸡肾爆炒，五分钟后入盐继续炒。
• 4、入青红椒、大蒜，再放泡椒，这样会更辣，呵呵。
• 5、觉得差不多了就放酱油和味精，如果想口味重点就放花椒和醋。