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辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做

辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做

食材明细

主料
  • 辣椒 (一个)
  • 鸡腿肉 (适量)
辅料
  • 熟花生米 (适量)
  • 洋葱 (适量)
调料
  • 玉米油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
香料
  • (适量)
  • 大葱 (适量)
  • (适量)
  • 干辣椒 (适量)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

辣椒炒鸡丁的做法步骤

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第2张

    1、鸡腿肉切小块,放胡椒粉、料酒、盐、淀粉。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第3张

    2、放姜拌匀腌制20分钟。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第4张

    3、准备好香料。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第5张

    4、洋葱、辣椒切好。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第6张

    5、微波炉把花生米烤熟。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第7张

    6、锅内放油烧热,倒入鸡肉翻炒一会。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第8张

    7、鸡肉炒熟,放香料炒香。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第9张

    8、放蚝油。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第10张

    9、生抽。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第11张

    10、炒制入味。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第12张

    11、倒入辣椒、洋葱翻炒一会。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第13张

    12、放盐调味。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第14张

    13、翻拌均匀即可。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第15张

    14、倒入花生米。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第16张

    15、成品。

  • 辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做 第17张

    16、香辣美味