辣椒炒鸡丁的做法 辣椒炒鸡丁怎么做
食材明细
- 香辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
辣椒炒鸡丁的做法步骤
1、鸡腿肉切小块,放胡椒粉、料酒、盐、淀粉。
2、放姜拌匀腌制20分钟。
3、准备好香料。
4、洋葱、辣椒切好。
5、微波炉把花生米烤熟。
6、锅内放油烧热,倒入鸡肉翻炒一会。
7、鸡肉炒熟,放香料炒香。
8、放蚝油。
9、生抽。
10、炒制入味。
11、倒入辣椒、洋葱翻炒一会。
12、放盐调味。
13、翻拌均匀即可。
14、倒入花生米。
15、成品。
16、香辣美味。