辣椒炒鸡蛋的做法 下饭神器～辣椒炒鸡蛋 辣椒炒鸡蛋怎么做

“青椒炒鸡蛋的功效与作用是解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥。青椒中含有的香辣味能够刺激唾液和胃液的分泌，起到促进肠道蠕动和增加食欲的作用，还能够促进脂肪的新陈代谢，预防脂肪堆积，有利于减肥，适合降脂减肥的人群食用，还能够维持皮肤的弹性。”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

• 1、准备食材：鸡蛋，线椒。

• 2、线椒洗净后切小段备用。

• 3、鸡蛋打散后放入：盐，白醋，白胡椒粉。

• 4、起锅烧油，放入线椒爆炒至断生后放入适量的盐。

• 5、倒入鸡蛋液，让鸡蛋液包裹住每粒辣椒。

• 6、翻炒均匀，起锅前倒入些许生抽。

• 7、好吃又下饭的，辣椒炒鸡蛋就做好了。

• 8、成品图。

小窍门

鸡蛋的软硬度可随自己的口味调节，我比较喜欢吃鸡蛋微微的焦香味。😊😊😊每粒辣椒里裹着鸡蛋，美味可口！