老坛酸辣椒炒茄子的做法 老坛酸辣椒炒茄子怎么做 飘香香 热菜 1.52W 大中小设置文字大小 “开胃、下饭的一道家常菜。” 食材明细主料茄子 (适量)老坛酸辣椒 (适量)蒜瓣 (适量)辅料盐 (适量)味极鲜 (适量)酸辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)老坛酸辣椒炒茄子的做法步骤1、准备好食材。2、改刀。3、热锅冷油,炒香蒜末。4、放茄子,用小火,慢慢煎炒。5、炒软。6、放盐炒匀。7、酸辣椒炒香。8、少许水炝锅。9、味极鲜调味翻炒匀即可。10、装盘。小窍门煎茄子油比平时放多些,得有耐心,小火慢慢煎熟。控油的话,可事先将茄子蒸熟再炒。 TAG标签:老坛酸辣椒炒茄子怎么做好吃 老坛酸辣椒炒茄子 老坛 老坛酸辣椒炒茄子怎么做 老坛酸辣椒炒茄子的家常做法 茄子 老坛酸辣椒炒茄子的做法 辣椒 老坛酸辣椒炒茄子的做法步骤 老坛酸辣椒炒茄子的最正宗做法 #