辣椒炒鸽子肾的做法 辣椒炒鸽子肾怎么做

“今天买菜的时候看见有鸽子肾卖，好久没吃了，就买了一点回家炒”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

辣椒炒鸽子肾的做法步骤

• 1、把材料准备好

• 2、先把姜炒香一下

• 3、倒入鸽子肾炒几下，再加一点点盐翻炒几下

• 4、倒入辣椒一起翻炒几下，再加一点酱油跟蚝油翻炒几下

• 5、香噴喷的鸽子肾可以吃了

小窍门

1,鸽子肾要用盐跟生粉洗几次才可以洗干净
2,鸽子肾先提前放一点点料酒腌一下再炒可以去腥味，还可以提香