时蔬滑肉的做法 时蔬滑肉怎么做

“时蔬滑肉，一款家常小炒。方便快捷，营养丰富，肉切好调味后用水淀粉腌制，能更好的锁住水分，肉不会发柴，一点做菜小心得，分享给大家！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

时蔬滑肉的做法步骤

• 1、所需食材准备就绪。

• 2、木耳泡发，只开水锅汆烫捞出。

• 3、黄瓜红萝卜改刀备用。

• 4、肉切好加盐，料酒，水淀粉抓匀腌制。

• 5、锅中入油烧热放入肉片翻炒上色。

• 6、放入葱姜蒜炒香。

• 7、加入木耳，黄瓜，红萝卜翻炒。

• 8、加生抽，五香粉炒匀，淋入水淀粉。

• 9、出锅加盐调味即可。

• 10、家常小菜，请您品鉴。

• 11、成品图。

小窍门

大火快炒，锁住营养，时蔬随意搭配，祝您生活安康！