蔬菜滑肉面的做法 蔬菜滑肉面怎么做

“面汤清香，滑肉又滑又嫩，营养美味的早餐或者晚餐。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蔬菜滑肉面的做法步骤

• 1、瘦肉切成片后，放入姜丝，十三香和要搅拌均匀。

• 2、加入豆瓣酱拌匀入味。

• 3、放入红薯粉搅拌成糊状。

• 4、把肉块一块一块放入烧开的清水中。

• 5、另起一锅烧开后放入面条。

• 6、所有肉块放入后加入番茄一起煮开，再煮2分钟，让肉熟透。

• 7、面条加入清水再次烧开。

• 8、滑肉煮熟了加入盐调味放入煮好的面条。

• 9、最后加入生菜煮软变色。

• 10、装入碗中即可食用。