时蔬肉片汤的做法 时蔬肉片汤怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
时蔬肉片汤的做法步骤
1、切好材料。
2、猪肉去皮切片,加入黄酒,生粉拌匀。
3、切好姜葱末。
4、锅里热油爆香姜葱末,依次加入胡萝卜,香菇炒香,加入适量水大火烧开煮两分钟加入千张,木耳再煮两分钟。
5、加入肉片煮两分钟。
6、加入盐,酱油,耗油,胡椒粉,糖拌匀,最后加入水淀粉勾芡。
7、出锅加入香菜即可。
1、切好材料。
2、猪肉去皮切片,加入黄酒,生粉拌匀。
3、切好姜葱末。
4、锅里热油爆香姜葱末,依次加入胡萝卜,香菇炒香,加入适量水大火烧开煮两分钟加入千张,木耳再煮两分钟。
5、加入肉片煮两分钟。
6、加入盐,酱油,耗油,胡椒粉,糖拌匀,最后加入水淀粉勾芡。
7、出锅加入香菜即可。