卤肉时蔬饭的做法 卤肉时蔬饭怎么做

“昨天卤些五花肉，中午一人在家吃，想吃卤肉饭了，可光炒卤肉，是五花肉的太油腻了，加了些时蔬同炒，味道还不错耶。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

卤肉时蔬饭的做法步骤

• 1、先用电饭煲将米饭煮好

• 2、将食材改刀

• 3、起锅放油将红萝卜炒软

• 4、放入洋葱、卤肉、青椒，盐，翻炒匀

• 5、倒入水，大火，开两开

• 6、用香菇老抽调味

• 7、大火收汁，翻炒匀即可

• 8、烧锅水，将青菜氽水

• 9、象这样组合成卤肉饭，第一眼看色就很不错了吧。