杂蔬滑肉汤的做法 杂蔬滑肉汤怎么做

“用秋天当季的蔬菜，混在一起煮软，加入滑肉，汤色鲜亮，肉块滑嫩。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杂蔬滑肉汤的做法步骤

• 1、各种蔬菜放入汤锅中煮。

• 2、肉片用盐、豆瓣酱码味后再放入红薯粉搅拌均匀。

• 3、各种蔬菜煮软以后放入盐。

• 4、把滑肉一块一块放入汤中。

• 5、煮五分钟，看到滑肉透亮即可出锅。撒上葱花即可。