香煎酱烧鲅鱼的做法 香煎酱烧鲅鱼！ 香煎酱烧鲅鱼怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎酱烧鲅鱼的做法步骤

• 1、原材料！

• 2、姜、蒜头、干辣椒！

• 3、起油锅加姜片！～（防止鱼皮粘锅）

• 4、鱼块下锅！（下锅时注意溅油）

• 5、煎几分钟后改小火，将鱼块翻边！

• 6、加蒜、姜、干辣椒和料酒、香醋、老抽！

• 7、加入开水没过鱼块为准，再倒入辣酱！调中火煮！

• 8、煮时加少量的白糖调味。出锅前加入适量鸡精、撒入香菜杆和葱白！

• 9、装盘！～

• 10、简单的美味、品尝吧！～～